Søndag 20/4 kommer @bord.restaurant på besøg på bistroen til aften. De vil lave mad og jeg vil servere vinen! Booking via bistro@silberbauers.dk Menuen koster 650 og vil bestå af:
• Radicchio salad with Comté and pistachios
• Gratinated scallop
• White asparagus with clams and XO sauce
• Pork head rillette with harissa and tahini
• Hazelnut ice cream with chocolate